Signes de qualité et marques

Valoriser votre produit emblématique à travers une marque collective, un label, un signe de qualité

Parce que les SIQO et les marques collectives peuvent jouer un rôle clé dans le développement des filières et la structuration des acteurs, leur mise en œuvre suppose un important travail de mobilisation avec pour enjeu la création de valeur ajoutée.
TriesseGressard apporte ainsi son expertise aux porteurs de projet depuis le choix de la démarche collective à mettre en place jusqu’à l’accompagnement à la certification.

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Accompagnement à l'émergence d'un projet collectif de valorisation d'un produit

Cet accompagnement inclut :
- Mobilisation des opérateurs économiques et territoriaux autour du projet,
- Analyse des pratiques existantes et caractéristiques du produit destiné à être valorisé,
- Analyse du marché et définition d’une stratégie commerciale et marketing,
- Élaboration du cahier des charges et sa validation auprès des autorités compétentes
- Mobilisation des acteurs de l'aval : le point très important pour la réussite du projet #logiquefilière
- Définition de la gouvernance
- Accompagnement opérationnel : l'élaboration des outils de communication, création du site web, élaboration du plan de contrôle, création d'association, dépôt de la marque, etc.
- Accompagnement à la certification
Cette proposition est destinée aux collectifs de producteurs et aux institutions publiques souhaitant soutenir leurs filières locales (ex. Parc Naturel Régional)

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Réalisation d'une analyse de votre filière de qualité existante et repositionner sa stratégie

- Analyse du marché et définition d’une stratégie commerciale et marketing,
- Ecoute des parties prenantes et des acteurs potentiels
- Analyse concurrentielle
- Concertation et aide à la décision.
Cette offre est destinée aux collectifs de producteurs, aux Organismes de défense et de gestion (ODG), aux institutions publiques en lien avec les filières (ex. FranceAgriMer)

Quelques témoignages de nos clients

Nous avons travaillé avec Triesse Gressard dans le cadre d’une réflexion sur notre filière. Par son expérience mais surtout sa capacité à se mettre au-dessus des débats, le cabinet a permis de mettre les problèmes de base sur la table et d’ainsi proposer des pistes efficaces pour trouver des solutions adaptées à la spécificité de notre fromage Le Gruyère AOP.
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P. Bardet, Directeur de l'interprofession AOP Gruyere

Ensemble, trouvons une solution à votre problématique

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